Výraz zdravý životný štýl vám nie je cudzí a záleží vám na tom, ako sa stravujete a hýbete? Bojujete ale s chuťou na niečo dobré? Doprajte si sladké bez výčitiek. Stačí len vedieť, po akých potravinách siahnuť. Vďaka ich konzumácii tak neohrozíte ani vašu štíhlu postavu, ani zdravie. Dodajú vám totiž cenné látky, vitamíny a minerály. 

Poznáte lyofilizované ovocie?

Sušené ovocie je skvelým prostriedkom na zahnanie chutí na sladké a spoľahlivo poslúži tiež ako malá desiata, ktorá sa hodí i na cesty či do prírody. Reč avšak nie je o presladenom sušenom ovocí, ktoré je hotovou kalorickou bombou. 

Siahnite preto radšej po tom nesladenom, vhodné je i ovocie sušené mrazom, tzv. lyofilizované, ktoré si okrem autentickej čerstvej chuti zachováva i svoje výživové hodnoty. Počas celého roka si tak môžete pochutnať na vašom obľúbenom ovocí, nech už ide o jahody, čučoriedky alebo napr. marhule. 

Lyofilizované ovocie si doprajte samotné alebo si ho jednoducho pridajte do kaše, granoly či jogurtu. Vychutnať si ho tiež môžete v našom proteínovom smoothie Long-life, ktoré okrem plodov acai obsahuje tiež lyofilizované čučoriedky a brusnice.

Oriešky ako zdroj zdravých tukov

Skvelým prostriedkom na to, ako si zdravo zamaškrtiť, sú i najrôznejšie druhy orieškov. Na trhu je ich dostupný dlhý rad, a i vy si tak medzi nimi isto nájdete svoje obľúbené, ktoré vám zachutia. Orechy sú totiž skvelým zdrojom zdravých tukov. Okrem toho obsahujú tiež cenné bielkoviny, minerály a ďalšie látky prospešné pre zdravie. 

Vlašské orechy sú skvelé na nervy, tie lieskové zase znižujú cholesterol. Mandle sú potom najviac bohaté na vlákninu a píniové orechy podporujú spaľovanie tukov, sú teda skvelé pri chudnutí.

Proteínové muffiny namiesto sladkostí

Upečte si niečo dobré, a pritom zdraviu prospešné. Stačí len použiť tie správne ingrediencie. 

Recept na proteínové muffiny s kakaom

Ingrediencie:

45 g Fit-day Proteín premium čokoláda

15 g kokosovej múky

2 polievkové lyžice kakaa

2 čajové lyžičky škorice

½ vrecúška prášku do pečiva

100 ml mlieka

1 vajce

50 g bieleho jogurtu

50 ml vody

1 malý banán

trochu strúhaného kokosu

Postup: 

Zmiešajte všetky sypké ingrediencie okrem prášku do pečiva. V druhej miske si vyšľahajte mokré ingrediencie okrem bielku (mlieko, jogurt, žĺtok a voda) a pridajte ich k sypkej zmesi. Vyšľahajte si bielok a primiešajte ho do cesta. Nakoniec pridajte prášok do pečiva a dôkladne premiešajte. 

Formičky na muffiny naplňte do 1/3 a na zmes položte koliesko banánu a opäť pridajte zmes cesta. Nakoniec posypte kokosom. Pečte cca 30 minút na 180 °C. 

Recept na fitnes mliečny rez

Ingrediencie:

4 vajcia

250 g nízkotučného tvarohu

60 g múky

2 polievkové lyžice kakaa

1 polievková lyžica medu

2 polievkové lyžice javorového sirupu

½ čajovej lyžičky prášku do pečiva

štipka soli

Postup: 

Vyšľahajte bielky so štipkou soli a kypriacim práškom do hustej peny. V ďalšej miske vyšľahajte žĺtky s kakaom a javorovým sirupom a zmes zapracujte do snehu spoločne s preosiatou múkou. Cesto vylejte do formy alebo na plech a pečte 10 minút na 180 °C. 

Upečený korpus nechajte vychladnúť a nakrájajte na plátky. Medzitým si zmiešajte tvaroh s medom. Na polovicu z množstva upečených korpusov naneste pripravenú tvarohovú zmes a priklopte korpusom. Nechajte vychladnúť v chladničke a podávajte.

Shaker vždy po ruke

Pokiaľ máte chuť na sladké a nemáte po ruke nič zdravé, vždy si môžete dopriať lahodné proteínové a smoothie kokteily plné bielkovín a ďalších potrebných živín. Siahnuť môžete napríklad po niektorom z ovocných smoothie, ktoré sú zároveň ideálnym zdrojom prírodného vitamínu C. Pripravíte ich navyše do minúty, len s pomocou shakeru.